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荆楚网消息 (湖北日报) 溪流：中秋佳节越来越近，象征着吉祥、团圆的中秋食物月饼，也越来越成为商家和消费者的“宠儿”。
6日，《楚天都市报》报道，武汉食品行业协会和本地13家大型月饼供货企业积极响应该报倡议，联合承诺：还原月饼本色、主推实惠月饼、满足市民需求。这一消息让人高兴。
浏览媒体发现，近期许多地方都有类似的好消息传出。譬如：河北邯郸一种名牌月饼，盒装枣泥、蛋黄等6种共30个重40克的月饼，标价只有88元。该厂家介绍，他们今年生产的35种月饼，在保障质量的前提下，盒装大多定价在100元以下，总体价格比去年下降了30%。广东珠海各商家摆满柜台的，多是价格幅度在20元到200元之间的月饼，往年动辄千元以上的月饼今年已几乎匿迹。
种种迹象表明，与往年包装求奢华、价格求高位明显不同的是，今年的月饼，包装普遍“瘦身”，价格普遍实惠，内质普遍厚实。用老百姓的话说，“今年的月饼圆多了”。
月饼，又称胡饼、团圆饼等，原是中华古国中秋祭拜月神的一种供品。传说，汉代张骞出使西域时，引进胡桃、芝麻等物作为当时一种薄饼的制作馅料，使之皮薄心厚呈圆形，名曰胡饼；到唐代，有一年中秋，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，杨贵妃仰望皎月，心潮澎湃，随口而出“月饼”二字，从此“月饼”名称便流传民间，沿传下来，也形成了中秋吃月饼的习俗。而宋代苏东坡“小饼如嚼月，中有酥和怡”，清代袁景澜《咏月饼诗》“入厨光夺霜，蒸釜气流液；揉搓细面尘，点缀胭脂迹”等句，则点明了月饼的质地与制作工艺等。
现在，月饼的花色品种虽然越来越多，但是，“酥和怡”、“皮薄心厚”和代表中秋文化等，当是其本色。如今武汉等许多地方将一度重外轻内、虚张包装的月饼“还原本色”，可谓是商风乃至世风返璞归真的表现。这也说明，社会各界和媒体对一度盛行的奢华之风进行抨击和正确引导发挥了作用，更说明政府狠抓食品质量、狠抓抑制物价等举措产生了积极效果。显然，这些都是令人欣慰的。
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