荆楚网消息 (楚天金报副刊) □张阳春
中国银行全球金融市场研究部最新发布的一期研究报告指出，受食品、石油价格持续上涨影响，预计10月CPI将反弹至6.4%。报告认为，高企的CPI将促使央行再度加息。
近一年时间来，居高不下的CPI成为民众关注热点。高企的物价中，持续上涨的猪肉价格更是一个焦点。从年初至今，猪肉价格一路走高，7月份涨至十年来最高点，领涨全国CPI指数将近9倍。
在此情况下，政府紧急调控，采取了一系列政策减少猪肉价格波动对市场的影响。中央财政今年已出台10项促进生猪产业发展的财政政策，已初步构建了支持生猪产业发展的财政政策体系。今年一年财政支出146亿元支持生猪产业发展，其中中央财政支出108亿元。
不可否认，一系列针对猪肉价格上涨的调控政策，取得了显著效果，对市场价格稳定起了一定的作用。目前，全国大部分地区猪肉价格都不同程度地有所下降。
但是，我们应该如何理性地看待猪肉价格的这波急涨行情呢？
据了解，猪肉价格此前就一直呈现周期性波动。资料显示：1997年是国内养猪业的黄金期，那时候养猪大赚；1998年，市场肉价开始大跳水，由此带来养猪业的大亏损；1999年，猪肉市场价格又开始回暖，也开始了新一轮的“一哄而上”。
2005年底开始的最新一轮肉价滑坡一直走到去年年中，终于显出了“谷底”。今年，养猪业又迎来了新的“春天”。7月份猪肉价格冲到了顶峰。
业内专家分析，今年的猪肉价格大幅上涨体现了周期性波动这一特点，与前几年的波动一样是正常现象。前年至去年8月连续一年多的畜禽价格低迷导致养殖户严重亏损，也导致种猪、种禽存栏下降，产品供应减少。今年特别的原因是高致病性禽流感疫情严峻，再加上高死亡率的高致病性猪蓝耳病的肆虐，导致猪肉价格上涨。
由此看来，猪肉价格的波动反映的是市场供需的变化，符合市场运行规律。猪肉价格的起起落落皆缘于市场。
现在，面对种种扶持政策的出台，农民养猪积极性又被迅速提高，不少地方都出现争购母猪的现象。有经济学家担扰，农民会因此而盲目增加养猪力度，进而导致明年生猪将会大量上市，猪肉价格很可能进入下跌周期，造成养猪效益下滑。
事实上，只要按照市场经济价值规律，价格的杠杆作用最终会把畜禽价格调回到接近价值的合理水平。
那么，我们真正要做的是什么呢？
为养猪户提供服务，帮助他们识别市场，为他们提供有效的信息。猪肉价格波动很大程度上源于供求信息的缺失。广大分散的农户目前还不具备瞬间接受价格信号的能力，因此在加强农民组织化程度的同时，应该有一个信息平台为他们提供农产品监测预警信息，有效避免生产经营的盲目性和趋同性。
尊重市场，按市场规律办事，不仅仅反映在养猪上。 | 
