|
【博览财经报道】由于能源价格走高，加上替代性的生物燃料方兴未艾、以及新兴市场对于粮食需求增加，使得全球面临的将是高价的农作物时代。而随着农作物价格上扬，也将拉高相关食品成本，因此食品业者预期，全球食品业已正式进入"价格的黄金十年"，且农产品通胀的效应将持续燃烧。
自2006年下半年起，由于国际油价开始走扬，引发替代品生物燃料市场需求大增，加上国际气候的变异、耕地面积的缩减、以及新兴市场对于粮食需求的提升，使得国际大宗商品呈现前所未有的凌厉多头走势，而大宗商品价格走扬，也进一步对食品产生了价格上调的压力。
由于国际油价的节节上扬，各种节能方案大行其道，其中尤以各国大力推动的生物能源为最。美国总统布殊鼓励乙醇的使用，在美国单是乙醇就用掉三分之一的玉米。
另外，在气候变异导致农作物歉收部分，由于温室效应的影响，使得全球气候开始产生不正常的变化，并进而导致农作物歉收，如去年阿根廷因气候严寒，许多农作物都因此受损；澳洲小麦产量则是因为干旱而大受影响；至于欧洲农作物也饱受洪灾侵袭。而农作物的歉收，则引发价格的上扬。此外，耕 地面积也在缩减，世界银行资料显示，"农地沙漠化"的面积持续扩大。
由于诸多因素影响，使得国际大宗商品价格在去年产生剧烈波动，相关谷物价格纷纷创下新高纪录，而今年的行情走势似乎未见缓和迹象。如高盛在去年底的报告中，将黄豆未来一年价格预测调高61%，小麦价格涨幅为25%，玉米价格调幅也达二成。
而伴随大宗商品价格高涨，进而引发食品通胀。如《华尔街日报》指出，干旱、全球个人收入增加，导致对肉类需求进一步走强，加上乙烯等生物燃料需求大增，预料都将使农产品价格走高，进而引发食品通胀。
事实上，食品通胀已悄然发生。如美国去年11月消费者食品价格较前年同期上扬4. 8%，是过去十二个月来最大增幅；而根据联合国世界粮食计划署于去年第四季所发出的警语指出，过去五年全球食物价格已上涨达50%，未来几年还有可能再涨35%。
| 
